So wählen Sie Lipu Taro aus: ein umfassender Leitfaden vom Aussehen bis zur Qualität
Als Spezialität von Guangxi wird Lipu Taro von den Verbrauchern wegen seines klebrigen und süßen Geschmacks geliebt. Allerdings ist die Qualität des Taro auf dem Markt uneinheitlich und viele Menschen sind verwirrt darüber, wie sie sich für ein hochwertiges Lipu-Taro entscheiden sollen. Dieser Artikel bietet Ihnen einen wissenschaftlichen und praktischen Kaufratgeber für verschiedene Aspekte wie Aussehen, Gewicht, Geruch usw.
1. Grundlegende Eigenschaften von Lipu Taro

Authentisches Lipu-Taro weist die folgenden typischen Eigenschaften auf:
| Funktionen | Beschreibung |
|---|---|
| Aussehen | Oval oder spindelförmig, mit einer deutlichen Vertiefung an der Unterseite |
| Epidermis | Rau und behaart, braun mit violetten Flecken |
| Querschnitt | Es gibt offensichtliche violette Muster, ähnlich den Betelnussmustern |
| Gewicht | Ein einzelnes Gewicht wiegt normalerweise zwischen 1 und 3 Pfund |
2. Fünf wichtige Punkte für die Wahl von Lipu Taro
1. Schauen Sie sich das Erscheinungsbild an
Die Schale des hochwertigen Lipu-Taro ist intakt und weist keine offensichtlichen Insektenlöcher oder Schimmelflecken auf. Achten Sie auf die Hautfarbe. Wenn es zu weiß ist, ist es möglicherweise unreif. Wenn es zu dunkel ist, kann es sein, dass es zu lange gelagert wird.
| Aussehensindikatoren | Qualitätsleistung | schlechte Leistung |
|---|---|---|
| epidermale Integrität | Keine Schäden oder Risse | Es liegt ein offensichtlicher mechanischer Schaden vor |
| Farbe | Braun mit violetten Flecken | Werden Sie weiß oder schwarz |
| Schnurrhaare | Gleichmäßig verteilt | spärlich oder abfallend |
2. Wiegen Sie das Gewicht
Bei Taro gleicher Größe gilt: Je größer das Gewicht, desto höher der Stärkegehalt und desto klebriger der Geschmack. Es wird empfohlen, Taro zu wählen, das sich schwer anfühlt.
3. Geruch
Frisches Lipu-Taro hat einen schwachen Duft. Wenn es säuerlich, muffig oder anders riecht, bedeutet das, dass es schlecht geworden ist.
| Geruchstyp | Mögliche Gründe |
|---|---|
| Frischer Duft | Frisch und hochwertig |
| saurer Geruch | Es beginnt sich bereits zu verschlechtern |
| Muffiger Geruch | Die Lagerumgebung ist feucht |
4. Beachten Sie den Abschnitt
Wenn die Bedingungen es zulassen, können Sie die Schnittfläche des Taro beobachten. Hochwertiges Lipu-Taro hat eine klare Textur, gleichmäßig verteilte violette Muster und einen milchig-weißen Saft.
5. Wählen Sie eine Jahreszeit
Die beste Erntezeit für Lipu Taro ist jedes Jahr von September bis März des folgenden Jahres. In dieser Zeit schmeckt das Taro am besten.
3. Kaufvorschläge für verschiedene Verwendungszwecke
Je nach Garmethode sind auch die Schwerpunkte beim Einkauf unterschiedlich:
| Zweck | Wichtige Punkte für den Kauf |
|---|---|
| dampfend | Wählen Sie Menschen mit einer wohlproportionierten Körperform und intakter Haut |
| Eintopf | Wählen Sie eines, das größer und schwerer ist |
| Machen Sie Desserts | Geben Sie denjenigen Vorrang, die offensichtliche Muster aufweisen |
| Langzeitlagerung | Wählen Sie solche mit trockener und unbeschädigter Haut |
4. Häufig gestellte Fragen
F: Was ist der Unterschied zwischen Lipu-Taro und gewöhnlichem Taro?
A: Lipu Taro hat einen höheren Stärkegehalt und eine klebrigere Textur. Die Schnittfläche weist ein einzigartiges violettes Muster auf, eine Eigenschaft, die gewöhnliche Taro nicht aufweist.
F: Worauf sollte ich beim Online-Kauf von Lipu Taro achten?
A: Wählen Sie einen Händler mit Herkunftsnachweis, überprüfen Sie die Rückmeldungen zur Frische in den Produktbewertungen und überprüfen Sie sofort nach Erhalt der Ware, ob Anzeichen einer Verschlechterung vorliegen.
F: Wie konserviert man Lipu Taro?
A: Ungeschälte Taro kann 1-2 Wochen lang an einem kühlen und belüfteten Ort gelagert werden. Nach dem Schälen muss es in Wasser eingeweicht und gekühlt werden. Es wird empfohlen, es so bald wie möglich zu essen.
5. Zusammenfassung
Die Auswahl hochwertiger Lipu-Taro erfordert eine umfassende Berücksichtigung von Aussehen, Gewicht, Geruch und anderen Faktoren. Denken Sie an die Kaufrichtlinie „Sehen, wiegen und riechen Sie drei“ und in Kombination mit den detaillierten Indikatoren in diesem Artikel werden Sie sich auf jeden Fall für den rosa, klebrigen und süßen Lipu-Taro entscheiden können. Achten Sie nach dem Kauf auf die richtige Lagerung, um den köstlichen Geschmack von Taro bestmöglich zu erhalten.
Mit der Popularisierung des Konzepts der gesunden Ernährung erfreut sich Lipu Taro, eine fettarme, ballaststoffreiche gesunde Zutat, immer größerer Beliebtheit. Beherrschen Sie die wissenschaftliche Einkaufsmethode, damit Sie nicht nur köstliche Lebensmittel genießen können, sondern auch einen reichhaltigen Nährwert erhalten.
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details